Unser maischevergorener ORANGE Riesling ist etwas für echte Hardliner: kompromisslos trocken, maximale Extraktion aus der Beerenhaut, 12 Monate Lagerung im kleinen Eichenholzfass, sowie ohne Restzucker und Filtration abgefüllt. Durch den Gerbstoff ist die Struktur einem Rotwein sehr ähnlich. Deshalb braucht der ORANGE entweder Luft und Zeit oder einen passenden Essensbegleiter, damit man seiner Komplexität gerecht wird.

Inhalt: 0,75 Liter
Alkohol: 12,5 vol. %
Restzucker: 0,2 g/Ltr.
Säure: 7,2 g/Ltr.