Olio Aulo - Olivenöl - von Luigi Brunetti

 15,00
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Olio Aulo - Olivenöl - von Luigi Brunetti

Artikel-Nr.: A8

Hinweis: Leider ist die Olivenöl-Ernte vom Jahrgang 2023 mengenmäßig sehr gering ausgefallen, wodurch es zu einer Preiserhöhung kam. Deshalb mussten wir kurzfristig unsere Verkaufspreise entsprechend anpassen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Dieses hochwertige traditionell kalkgepresste Olivenöl stammt von unserem Freund Luigi Brunetti aus der Toskana:

Inhalt: 0,5 Liter
Ernte: 2023
Alter der Olivenbäume : 25 Jahre
Meeresspiegel: 50 mt
Gebietsnatur: durchschnittliches Gemisch
Ernte: die Oliven werden von Hand gepflückt
Extraktionssystem: traditionell durch kaltes Pressen

Die Olivenernte findet während der Monate Oktober/November, sofort nach der Weinlese, statt. Die geernteten Früchte werden in kleinen Kisten gesammelt, die innerhalb von 24 Stunden zum Pressen zur Ölmühle gebracht werden müssen, wo sie traditionell kalt gepresst werden.

Das durch das traditionelle Pressen erhaltene Öl ist von intensiv grüner Farbe, mit sehr reichhaltigen Düften, die an das Mousse von frisch gepressten Oliven und frisch geschnittenen Disteln erinnert. Reich im Mund und alleine gekostet, zeigt es alle Charakteristiken der Toskana auf: frisch, süß und gleichzeitig mit einer angenehm pikanten Note.

Preis pro Flasche( 30,00 pro Liter) inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten