Hallgartener Jungfer

Die Hallgartener JUNGFER liegt in einer windgeschützten Senke östlich von Hallgarten und ist ideal nach Südost bis Südwest ausgerichtet. Sie profitiert von maximaler Sonneneinstrahlung und speichert die Tageswärme in ihren kiesig-sandigen Quarzitböden. Diese Wärme fördert die späte Reife der Trauben. Der Boden aus Quarzit, Kieseln und Lösslehm verleiht den Weinen Mineralität und Finesse. Die Lage wurde vermutlich von den Zisterziensermönchen zu Ehren der Heiligen Jungfrau Maria benannt und hat eine lange Weinbautradition.

• Rebsorte: Riesling
• Boden: Kiesig-sandige Quarzitböden mit Lösslehmanteilen
• Hangneigung: 5 bis 10 %
• Hangrichtung: Süd
• Besonderheiten: Große Gewächs Lage